photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Bonjour Pour un restaurant à Amiens, recherche personne répondant aux critères suivants : Qualifié diplômé de niveau BTS en école hôtelière (BAC si expérience ou formation en étoilé Michelin ou Palace) Méthode de travail en brigade (scolaire) Connaissance du monde la gastronomie et compétitivité Histoire des arts culinaire Avec une cuisine éphémère 100% faite maison et à la main, avec des fournisseurs issus du monde agricole local et territorial nous procurant des marchandises tout en produits frais en partie bio et naturels, en très petites quantités : Mémorisation de menus et plats changeant plusieurs fois par jour et aussi plusieurs fois durant les services à présenter sans carte écrite, en précisant les allergènes et les produits sensibles, les différents assaisonnements poivres et baies avec les origines des produits (jusque 14 éléments à présenter dans un plat), les choix et la méthode de dégustation des mets, sans oublier les références de boissons (vins changeant suivant la saison). Une bienveillance à toutes épreuves, douceur et délicatesse, tenue irréprochable de rigueur. Avoir une fibre particulière pour ce métier de servitude. Salaire à négocier suivant le profil[...]

photo CIRQUE ARLETTE GRUSS

CIRQUE ARLETTE GRUSS

Cirque - Marionnette

AMIENS 80000

Du 12/11/2021 à 19:30 au 21/11/2021 à 14:00

CIRQUE ARLETTE GRUSS EXCENTRIK Gravissons les marches du temple des rêves et envolons-nous vers les étoiles ! Guidée par Jack, une créature aussi excentrique qu'attendrissante, notre incroyable troupe vous invite à vivre une « célébration de l'humanité » sans précédent dans l'histoire du cirque. Sur fond de numéros absolument inédits et parfois même révolutionnaires, la nouvelle génération dorée « made in Arlette Gruss » actionne la machine à réinventer le cirque pour un voyage de deux heures exquis et inoubliable. Parce que nous ne faisons rien comme les autres, révélons enfin au cirque son côté excentriK ! SÉANCE(S) À TARIF RÉDUIT pour tous : 18 novembre à 19:30 Informations pratiques : • Placement accompagné dans la catégorie selon ordre d'arrivée • Placement en famille garanti • Accueil respectant les consignes sanitaires Durée du spectacle 2H avec un entracte de 20 minutes - Avant le spectacle ou pendant l'entracte, les snacks et stands de friandises vous proposent des en-cas, boissons et douceurs pour le plaisir des petits et grands - Orchestre live - Chapiteau chauffé - Salle de spectacle et toilettes accessibles pour les PMR Tarif enfant de 3 à 12 ans - Gratuit[...]